Qué es Música en Vino

Este es el blog del programa radiofónico Música En Vino (MEV) que desde noviembre de 2007 se emite en Radio Grazalema. Un programa artesano realizado por Salvador Román Badillo, un aficionado a la viticultura, la música, los viajes,... Si también te gustan estos temas y si quieres participar con algún artículo puedes enviarlo a musicaenvino@gmail.com. Puedes dejar tus comentarios después de cada entrada.

Si quieres escuchar nuestros programas o bajarlos ve a la parte inferior derecha en DESCARGAS DE PROGRAMAS MEV o al siguiente enlace donde puedes encontrar nuestros podcats.


http://www.ivoox.com/



lunes, 27 de diciembre de 2010

CAPÍTULO 133 DE MÚSICA EN VINO: SERRAT LE CANTA A MIGUEL HERNÁNDEZ


El poeta Miguel Hernández nació el 30 de octubre de 1910 por lo que este año que acaba se ha celebrado el centenario de su nacimiento. Esta efeméride ha procurado multitud de actividades y actos en torno al "poeta del pueblo". Desde Música en Vino no queríamos que acabase el año sin dedicarle un programa en el que hablásemos de su vida, una vida segada por la barbarie de la represión franquista pero muy intensa en cuanto a la obra que nos dejó, recordemos que murió con tan solo treinta y un años. Qué mejor forma de recordarlo que escuchar algunos de sus poemas; lo haremos de la mano de uno de nuestros mejores cantautores: Joan Manuel Serrat. El barcelonés ha dedicado dos de sus trabajos, entre su amplía discografía, a cantar los poemas hernandianos. El primer disco se editó en 1972 y lleva como título el nombre del poeta, y el otro, fue editado en 2009 y se llama "Hijo de la luz y de la sombra". Serrat no ha sido el único que ha cantado a Miguel Hernández, también lo hicieron Paco Ibáñez, Enrique Morente, Alberto Cortés o Victor Jara. Nosotros despediremos el año en este programa con poemas como "Llegó con tres heridas", "Las abarcas desiertas", "la palmera levantina", "Elegía" (a Ramón Sijé), "Nanas de la Cebolla" o "Para la libertad".

El programa lo emitiremos en directo el miércoles 29 de diciembre de 17 a 18 horas desde Radio Grazalema y ese mismo día ya estará disponible en este blog, en facebook y en ivoox.com

Feliz año 2011 a todas las personas que nos escuchan en Radio Grazalema o través de este blog o facebook. Un abrazo para todos nuestros colaboradores. Que 2011 venga cargado de buena música, de ilusiones y de más justicia social.

viernes, 17 de diciembre de 2010

MUSICA EN VINO 132. HOMENAJE A ENRIQUE MORENTE.


Después de una semana en la que no hubo emisión de Música En Vino por culpa de las tormentas, que dañaron parte del repetidor y nos dejaron sin Radio Grazalema durante casi una semana, volvemos con un programa cargado de emociones.
Aunque ya hacía unos días que seguía por la prensa y la televisión su situación preocupante, cuando se confirmó el fallecimiento de Enrique me emocioné. Además de ser una de las figuras de la música que más admiro, mi emoción se acrecienta después de haber tenido un encuentro con él, breve, pero suficiente para reconocer su valía humana. Fue en el verano de 2001 cuando yo trabajaba en la Oficina Técnica de Urbanismo del Albaicín, y él en chándal, y sin previo aviso, pasó por allí para ver cómo iba la tramitación de una licencia de obras. Entonces me lo presentaron mis compañeros; yo, después de sobreponerme al shock de estar delante de alguien al que admiraba, tan solo fui capaz de alabar su disco Omega. Él lo agradeció con una sonrisa y nos regaló unos discos a la concurrencia. A mí me correspondieron "Misa Flamenca" y un disco publicado por su discográfica, Discos Probeticos, que firmaba el guitarrista Rafael Riqueni y que llevaba por título "Maestros". Con su disquera Morente pretendía dar voz a aquellos artistas flamencos que no contaban para la industria y editar sus propios trabajos, a veces demasiado arriesgados. Por supuesto, que esos discos que me regaló engrosan ya parte de mi discoteca más íntima.
Quizá tenga que pasar esta conmoción que ha causado su muerte, y algunos años, para que nos demos cuenta realmente de la pérdida que supone su marcha. ¿Quién seguirá innovando en el flamenco, quién arriesgará como él, quién podrá tener una libertad creativa como la suya, quién? Ojalá haya muchos que le sigan, pero Enrique Morente es insustituible, como lo fue en su día Camarón de la Isla. Sus discos pasaran a la historia gloriosa de la música de este país, encabezados por el rupturista "Omega", por las relecturas que hizo de los clásicos ("Homenaje a Antonio Chacón") o por su adaptación al flamenco de la poesía de Lorca ("Omega" y "Lorca") o de Miguel Hernández ("Homenaje Flamenco a Miguel Hernández").
A pesar de que ya estaba preparando otro programa para el pasado miércoles, la actualidad y mi estado de ánimo me hizo ponerme manos a la obra para realizar mi particular homenaje al maestro del Albaicín. Difícil poder recoger en apenas cincuenta y cinco minutos un resumen de la vida y la carrera musical (más de veinte discos, más de cuarenta años de carrera) de Morente, pero merecía la pena realizar una aproximación y escuchar su sentida voz mientras en el Teatro Isabel La Católica se despedían de él sus amigos y vecinos.
Estos días entrevistaron a Antonio Arias (de Lagartija Nick) y decía que lo que más le sobrecogía era no poder subirse nunca más a un escenario con él; que tenía una fuerza increíble en directo. Tuvimos la oportunidad de escucharlo en la presentación del disco "Omega" en Fuente Vaqueros, aunque el sonido ese día era pésimo, y les puedo asegurar que su voz sobrecogía por su forma de interpretar los textos de Lorca.
Podríamos hablar de sus ocurrencias durante las entrevistas que he leído o escuchado, su humor, su compromiso social y político, el respeto que se le tenía tanto dentro como fuera del flamenco,... Serían imposible tratar aquí todas las vertientes de su carrera.
Nos deja un hombre sencillo, honesto, de espíritu libre y apasionado de la música en general, no solo del flamenco. Descanse en paz, Enrique Morente.

miércoles, 1 de diciembre de 2010

(Lluvia, pueblo y memoria)


Grazalema ha quedado atrás,
esta suerte de pueblo
despeñado del Endrinal,
asomado a un río,
vigilante del cielo
como las varas de ailanto.

La lluvia aquí es como la memoria,
nos hace cabalgar por los años:
aquel invierno reventaron los caños
y el tajo vomitó su savia,
tal año se secaron las fuentes,
enero de 1998 fue muy lluvioso
y sus recuerdos rebosaron el pluviómetro…

Los recuerdos se estampan sobre las tejas
en un rastro moteado,
dejando un mapa de borrascas,
de tal forma, que para leer la historia,
con minúsculas,
tenemos que perder nuestra vista
entre los tejados de los años.


Fragmento de Inventario de Emociones Encontradas (2010)

Capítulo 131. Rupa & The April Fishes.


De vez en cuando uno tiene la suerte de encontrarse un nuevo grupo que le sorprende, que tiene una propuesta novedosa que ofrecer. Este creo que es el caso de Rupa & The April Fishes, la banda a la que le hemos dedicado el programa nº 131 de MEV. Al frente de esta banda norteamericana de San Francisco se encuentra Rupa Marya, una médico que en sus ratos libres se dedica a componer música y textos para un grupo que lleva por bandera la mezcla de estilos, las letras críticas y el humor. Insisten en hacer ver las contradicciones de este mundo, reflexionar sobre el concepto de frontera o reivindicar un papel positivo de la inmigración.
Han publicado tres trabajos, el EP "La Pêcheuse" (2006), "Extraordinary Rendition"
(2008) y "Este Mundo" (2009), publicados por Cumbancha.
Cantan en inglés, hindi, francés o castellano y mezclan folk norteamericano, ritmos balcánicos, tango y otros ritmos latinos con la música klezmer.
Sonido acústico para una banda que sugiere con su música tristeza por el sufrimiento que ven a su alrededor y por otro lado divertimento y esperanza. ¡Como la vida misma!

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Música En Vino 130. La Denominación de Origen de Cariñena.


Hace unas semanas fue el turno de Somontano, y hoy queremos seguir con otra Denominación de Origen aragonesa: Cariñena. Una zona vinícola de las clásicas de nuestro país pero poco conocida. Tierra de las garnachas, la blanca y la tinta, donde desde los ochenta se ha pasado página a los vinos a granel y se ha apostado, como en otras zonas, por la calidad y la introducción de la tecnología en el proceso de elaboración de sus caldos. La información ha sido extraída de la página web de la denominación de origen (www.docarinena.com), Anuario de los Vinos El País y de la Guía del Turismo del Vino en España (Editorial Anaya).La selección musical: Tom Waits, Frank Zappa, Elliot Murphy versioneando a Leonard Cohen, Pearl Jam, REM, Radiohead y Björk.

jueves, 11 de noviembre de 2010

Capítulo 129. CELEBRAMOS TRES AÑOS DE PROGRAMA CON UNA SELECCIÓN DE MÚSICA INSTRUMENTAL.


Fue un siete de noviembre de 2007 cuando comenzaba la andadura de Música en Vino. Tres años en los que hemos contado con muchas colaboraciones tanto en aspectos musicales como vinícolas. Hemos intentado divulgar otras músicas y contar diferentes historias sobre la viticultura. En esta cuarta temporada introduciremos aspectos relacionados con la literatura, y la relación de ésta con la música y el vino.

Para celebrar estos 129 programas hemos realizado una selección musical echando mano de los mejores discos de nuestra discoteca en los que el sonido instrumental es preeminente. La selección nos lleva desde las músicas con base en la tradición, pasando por el jazz, la fusión con la música contemporánea, la música klezmer, ... hasta llegar a sonidos más folkis. Kepa Junkera, José Antonio Ramos, Trilok Gurtu
& Arke String Quartet, Portico Quartet, Ara Malikian y Fernando Egozcue, Kroke y Anxo Lorenzo. Y para despedir el programa y celebrar el premio Fernando Quiñones que le han concedido a La Barca de Sua, escucharemos su canción "El escondite solitario" de su EP "Naïf", a la espera del nuevo trabajo que están en estos momentos preparando.

Espero que lo disfrutéis.

domingo, 7 de noviembre de 2010

3 AÑOS DE MÚSICA EN VINO


En la foto: Chema Andrades, un servidor y FJ Moreno, durante la edición del programa monográfico que dedicamos a Silvio, el rockero sevillano.

Hoy se cumplen tres años que comenzó a emitirse este programa en Radio Grazalema. Si tuviera que destacar qué ha sido lo más importante durante estos tres años y estos 128 programas (más los que se han repetido), diría que ha sido la gente que me ha rodeado. Colaboradores e invitados que han hecho posible que este proyecto haya sido una realidad: Paqui Viruez por confiar en el proyecto; María Isabel González por sus traducciones; Juan de Dios Gómez (maestro, gracias por enseñarme a ver más allá de la música), a Rodrigo Nieme, Suco y Josefina Armental por enseñarme tanto de vinos; a José María García Borrego, Antonio Palma y Guillermo Castro por contribuir a la recuperación de la viticultura en Grazalema; a Fernando Polaino y los miembros de La Barca de Sua por mostrar su música en el programa; a Iñaki Cardiel por mostrarnos a Javier Krahe como el genio que es; Chema Andrades por descubrirme el universo del rockero más grande que ha dado Andalucía: Silvio; Alejandro Gil Gallardo por sus conocimientos sobre el séptimo arte y música de películas; Octavio Moreno por invitarme una vez a un concierto de los Mártires y hacerme descubrir a esta gran banda; Jean-Michel Rodríguez, por su amistad y ejemplo de honestidad; y al indispensable FJ Moreno, verdadero artífice de que MEV saliera a la calle miércoles tras miércoles, por enseñarme lo básico sobre radio, sobre la tecnología necesaria y por estar al mando del control de sónido tantas tardes. A todos los amigos que me han apoyado en estos años para que siguiera con MEV. Y gracias también a Ana, sin su tiempo yo no dispondría del mio para hacer estas locuras. Un beso suave.

Y después de los agradecimientos, que espero que no se me haya olvidado nadie, quiero decir que las y los oyentes del programa me han permitido seguir cultivando mi afición por la música y la viticultura. Gracias a todos y todas por estar ahí.

Como ya he anunciado en este blog, a los contenidos habituales, ahora añadiremos aspectos relacionados con la literatura, intentando conectar ésta con la música y el vino. Este blog también se va a convertir en el soporte para mis poemas; otra de mis grandes aficiones.

Espero poder seguir cumpliendo años en antena compartiendo música que nos haga vibrar, movernos, emocionarnos, viajar a otros lugares,...

Y ya saben... mientras tanto, nos queda la música.

Un abrazo a todos y todas.

jueves, 4 de noviembre de 2010

MÚSICA EN VINO TAMBIÉN CONTENDRÁ POEMAS


Llevaba tiempo pensando en esta posibilidad, que este blog también albergara mis poemas. De hecho estoy considerando incluir contenidos sobre literatura y poesía en el programa de Radio. Ya lo he hecho en alguna edición concreta de Música en Vino, pero ahora sería más frecuente. Sería una manera de explorar las conexiones entre música y poesía, e incluso entre viticultura y literatura, que también existen. En este sentido, recuerdo por ejemplo, los relatos breves que escribió Fernando Quiñones para un certamen literario de la ciudad de Jerez y que estaban relacionados con el vino o la novela de Cabellero Bonald "Dos días de Septiembre".
De momento iré escribiendo aquí mis últimos poemas. Algunos no están revisados, así que aparecerán en "bruto", y por tanto a veces no serán la última versión del mismo.
Hoy quiero empezar por un poema que me surgió a propósito de la escucha en Radio 3 (RNE) del grupo Staff Benda Bilili, una banda congoleña muy recomendable, formada por músicos con discapacidad física que han pasado de tocar en las calles de Kinshasa, y de reunirse en el zoo de esa ciudad, a hacerlo en escenarios de medio mundo. Ellos tienen una canción que se llama "Cartones". Al principio me atrajo esta palabra por su sonoridad, después quise buscar qué podría esconderse detrás de este material. Y aquí está el resultado.

Cartones de embalaje
de varias mudanzas,
que no pueden proteger
los objetos de la emoción.

Cartones mojados
que no podrán servir
una noche más
de catre en el cajero automático.

Cartones donde se anotan
los precios al alza de los cereales
en el mercado de materias primas de Chicago.

Cartones que contienen
toneladas de galletas Nestle caducadas
en un polígono industrial
de un suburbio de Johannesburgo.

Cartones que envuelven juguetes,
cartones que inundan
las calles de barrios residenciales
tras el día de Reyes.

Cartones del bingo
de aquella empresa
que rifa tres despidos.

Cartones que publicitan
elecciones donde tan solo votará
el cuarenta por ciento del censo.

Historias acartonadas por el tiempo
que hay que reciclar.

Capítulo 128. Entre vinos franceses con Jean-Michel Rodríguez.


En el número 128 de Música En Vino pudimos contar con nuestro amigo Jean-Michel Rodríguez, francés y grazalemeño -no sé en qué orden-, un gran aficionado a la viticultura y a la música, y una persona preocupada por el medio ambiente y los productos ecológicos. En esta ocasión nos habló de los vinos ecológicos y de algunas de las AOC (Denominaciones de Origen) del este de Francia: Alsacia, Côtes Du Rhône o Borgoña. También probamos vinos de estas zonas y de Gigondas. Una amena charla aderezada con buenos vinos y música seleccionada por Jean-Michel. A destacar el vino blanco procedente de vendimia tardía de la variedad gewürztraminer y de la AOC Alsacia o un vino de blanco de la variedad autóctona y poco conocida en nuestro país, aligoté (AOC Borgoña). Fue una noche evocadora de la amistad en la que también se podría haber hablado de anarquismo, educación, exilio o la situación política y social en Francia, todos ellos temas en los que Jean-Michel puede dar una opinión muy fundada. Si el objetivo era dar a conocer a nuestr@s oyentes algunos vinos franceses y sus zonas de producción, se cumplió con creces.
En la lista de canciones seleccionadas por nuestro invitado:
"Homenaje a Federico". Camarón de la Isla.
"Abre la puerta". Triana.
"Redemption Song". Bob Marley.
"La mala reputación". de George Brassens, versión de Paco Ibáñez.
"Clandestino". Manu Chao.

Agradecer a FJ Moreno su colaboración en el control de sonido y a Jean-Michel su tiempo, dedicación y los vinos franceses que nos trajo y nos dio a conocer.

jueves, 28 de octubre de 2010

Capítulo 127. Monográfico de Eliseo Parra


El programa de este miércoles pasado, el nº 127 de MEV, estuvo dedicado a la carrera musical de Eliseo Parra, uno de los músicos españoles más sobresalientes en la recuperación de la música tradicional de nuestro país. Comenzó en grupos de rock y jazz latino pero pronto hizo una apuesta arriesgada por la música tradicional. Se ha dedicado tanto a acompañar a otros músicos, especialmente como percusionista, como a la investigación, la composición, la producción y el trabajo de arreglista para otros. Su disco "Tribus Hispanas" fue considerado por algunos críticos como uno de los diez mejores publicados en los últimos quince años, en cuanto a música folk se refiere. En 2009 editaba un disco en directo, "Diez" con el que celebrar su carrera en solitario y en el que recopila sus mejores canciones.
Estamos sin duda ante uno músicos más preocupados por la tradición musical de este país., realizando trabajo de campo, especialmente en la Comunidad de Madrid, donde recopiló numerosas canciones tradicionales. Estas líneas que escribía en su disco "De ayer mañana" resumen su ideario musical:
"Yo necesito saber de dónde vengo para conocerme mejor, y lo que al principio fue una búsqueda de mi auténtica cultura se ha convertido en el reconocimiento de una música tan rotunda que ningún compositor puede superar. La música tradicional, que en primer lugar un individuo compuso -y no para ganar dinero-, la entrega al pueblo, éste la hace suya y se la va pasando a sus descendientes como una herencia hasta que llega a nosotros pulida como una joya a fuerza de seguirla cantando, sin campañas promocionales ni monopolios de mercado, de esta manera yo la retomo, la recreo lo mejor que sé y se la paso a los siguientes"

viernes, 22 de octubre de 2010

Capítulo 126. Algunas noticas sobre el vino y alguna musical.


De izquierda a derecha los miembros de Camel: Guy LeBlanc (teclados), Denis Clement (batería), Colin Bass (bajo, guitarra y voces) y Andrew Latimer (guitarras y voz).

En el capítulo 126 comentamos algunas noticias relacionadas con la viticultura que nos ha facilitado nuestro amigo José Ángel Sánchez Brines, profesional de la industria vinatera jerezana.
Dos noticias que conectan el vino con la salud (aspecto que ya tratamos en el capítulo 48 de MEV). Una se refiere a las investigaciones sobre el resveratrol, una molécula presente en la uva en otros derivados del vino, y a las aplicaciones en el campo de la salud de esta sustancia, especialmente en el tratamiento de la colitis ulcerosa. La segunda noticia relacionada con la salud tiene que ver con el uso que se está haciendo de los restos de la vinificación en el campo de la cosmética y del cuidado de la piel. Estas dos noticias aparecen en www.andalucíainvestiga.com.
Después hablamos de dos noticias que tienen que ver con la difusión de la cultura del vino jerezana. Por un lado, la edición de un documental por parte del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, dentro de la serie “Rutas del Vino”. El otro acontecimiento audiovisual tiene que ver con la realización de otro documental, esta vez sobre las Catedrales del Vino de Jerez. La primera noticia aparece en www.sherry.org,, la web del Consejo Regulador de Jerez, Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagres de Jerez. La segunda noticia la hemos extraído de www.elmundo.es.
Para este programa hemos realizado una selección musical primando la elegancia de la música y sacada de lo mejor de la discoteca de MEV:
“Two Silver Trees”. Calexico. Disco Carried to dust.
“In the meantime”. Colin Bass. Disco In the meantime.
“Fly one time”. Ben Harper and Relentless7. Disco White Lies for dark times.
“Houston”.REM. Disco Accelerate.
“Woman in the shoes”. Dengue Fever. Disco Venus on Earth.
“Slow yourself down”. Camel. Disco The Paris Collection.
El último tema, de la banda Camel, nos servirá para cerrar una noticia musical muy esperanzadora, la recuperación de su líder, Andy Latimer , que ha superado una grave enfermedad, la preparación de material para su próximo disco y la próxima edición de un DVD (Opening Firewell) que recoge parte de los conciertos de la Farewell Tour (La gira de despedida). Todavía recuerdo aquel concierto memorable, hace siete años ahora, en el Teatro Isabel La Católica de Granada. ¡¡ Larga vida al Camello!!

martes, 12 de octubre de 2010

Capítulo 125. El jazz manouche de Django Reinhardt.


Este año se han cumplido cien años del nacimiento del genial guitarrista Django Reinhardt, quizás el músico de jazz más importante e influyente que ha dado Europa.
Desde MEV queremos dedicarle un programa monográfico y acercarnos a un personaje muy controvertido. Nacido en una familia gitana y nómada, sin saber leer ni escribir y aprendiendo música de forma autodidacta, pronto, con catorce años, tocaba cuatro instrumentos: la guitarra, el violín, el banjo y la bandurria. Había nacido para ser músico. Un desgraciado accidente le privó de la movilidad de dos de sus dedos lo que no impidió, desarrollando una nueva técnica de tocar, que se convirtiese en un excelente guitarrista, que con una guitarra Selmer-Maccaferri (obra magna del luthier Mario Maccaferri), fue capaz de hacer reir y llorar a ese instrumento. Había dado origen al jazz manouche (gitano).
Su colaboración con el violinista Stephane Grappelly les convirtió en una de las asociaciones musicales más exitosas de la historia de la música del siglo XX. Fue el único en hacer sombra a los jazz men norteamericanos, aunque sus giras por este país no fueron muy exitosas, sí llegó a cautivar a figuras de la talla de Duke Ellington o Louis Armstrong. Al primero de ellos lo dejó plantado en un concierto, al entretenerse para jugar una partida de billar; llegando tarde a la actuación.
Esto es un poco de la historia de Django Reinhardt. Más, en el programa 125 de MEV de mañana 13 de octubre, un programa en el que prescindimos del otro de nuestros argumentos, la viticultura.

miércoles, 6 de octubre de 2010

COMIENZA LA NUEVA TEMPORADA. Capítulo 124. Denominación de Origen Somontano.



En la primera foto un viñedo en Somontano, concretamente está tomada cerca de Salas. En la siguiente, parte de la cosecha de este año, más abundante gracias a la climatología que hemos tenido en el paraje de Los Terrazgos.
Después de realizada la vendimia, volvemos con Música en Vino. Comenzamos nuestra cuarta temporada de emisión en Radio Grazalema. Y lo hacemos con un programa dedicado a la Denominación de Origen Somontano (Huesca), la cual hemos visitado recientemente. Y como el capítulo 124 está relacionada con Aragón, y hace pocas fechas hemos perdido a una gran persona y a un gran aragonés, también vamos a homenajear a José Antonio Labordeta en este espacio. Escucharemos algunas de sus tonadas a la libertad y a su tierra. Quizá más adelante dediquemos un programa a este cantautor y poeta. Al hilo de esto, no sé si han pensado Vds. en el hecho de que se nos están yendo los buenos (Benedetti, Saramago,…) ahora Labordeta. A mi da un poco de vértigo pensar en este tema. Lo mejor será pensar en aquello que nos dejaron: sus poemas, su pensamiento preclaro y su ejemplo como intelectuales y como personas. Bueno sigamos con el programa 124.
Ni que decir tiene que el Somontano se ha convertido en pocas décadas en una de las Denominaciones de Origen más pujantes de nuestro país. Innovación, diseño y calidad serían, a mi entender, las claves de este éxito. En este programa presentamos las claves de estos vinos.
En cuanto a la música de este programa, aquí tienen la play list:
“Albada”. José Antonio Labordeta.
“Chavalita”. Camen Paris. Disco Jotera lo serás tú.
“Zaragoza la romana”. Carmen Paris. Disco Jotera los serás tú.
“You are my sunshine”. Corbett & Traver. Disco El Gegant del Pi.
“El Gegant del Pi”. Corbett & Traver. Disco El Gegant del Pi.
“Canto a la libertad”. José Antonio Labordeta.

Que lo disfruten

domingo, 19 de septiembre de 2010

Seguimos subiendo capítulos de temporadas anteriores de Música En Vino.



Mientras llega la cuarta temporada de Música en Vino, que comenzará el 6 de octubre, seguimos subiendo capítulos de otras temporadas. Ya está disponible el capítulo 50, sobre maridaje, espacio que suelo realizar siempre con motivo de las fiestas navideñas. Es un programa interesante si se quiere tener una orientación sobre cómo maridar determinados alimentos con el vino. También aconsejo los programas monográficos que están disponibles tanto en www.ivoox.com como en este blog.

Sindicatos y Huelga


Esta es la casa Cambra, uno de los alojamientos con los que cuenta Morillo de Tou (Huesca) pueblo recuperado del abandono por CC.OO de Aragón como centro de vacaciones.

Aunque este blog tiene como objetivo principal la difusión del programa Música en Vino, también nació con el propósito de que sirviera de plataforma de opinión. Hoy quiero escribir y dar mi opinión sobre los sindicatos y la Huelga del día 29 de septiembre.
Desde hace unos meses vengo escuchando en algunos medios críticas a los sindicatos de este país. A veces estas opiniones, que rayan el insulto y carecen de fundamento y de una argumentación sólida, son solo un intento de desprestigio de unas organizaciones que en la mayoría de los casos, al menos si hablamos de CC.OO y UGT se sitúan en la izquierda política y social de España. De más está decir, y tan solo hay que consultar hemerotecas o libros de historia, para conocer el papel destacado de estos sindicatos en la consecución de la democracia y en la lucha contra el franquismo. Tampoco huelga decir que si no fuera por ellos muchos de los derechos laborales de los que gozamos no existirían. También deberían sobrar argumentos como que son organizaciones muy implicadas socialmente en aspectos como la atención a la inmigración, el asesoramiento a los trabajadores, la formación, la participación en proyectos de cooperación para el desarrollo,… Pero lo diré para aquellas personas que no lo sepan o lo olviden. Lo cierto es que estas opiniones mal intencionadas están calando en la opinión pública y en el ciudadano de a pie.
Desde estas páginas quiero compartir con vosotros una experiencia concreta que he vivido en varias ocasiones y que tiene como protagonista a un sindicato, a CC.OO. En los años 80 cuando todavía no estaba de moda irse a pueblos abandonados, este sindicato emprendió la recuperación y rehabilitación de un pueblo que fue abandonado por el riesgo que suponían las crecidas del Embalse de Mediano (Huesca). El pueblo es Morillo de Tou. Un pueblo como muchos otros, como el grupo que existe en el valle de Jánovas (Huesca) y que ve como sus casas siguen desmoronándose sin que jamás se construyera allí ningún embalse, aunque ésta fue la excusa para echar a sus moradores. Hace unos años visité este lugar y puedo asegurar que un pueblo abandonado es un paisaje desolador que entristece el alma a quien ama el mundo rural y se ha criado en un pueblo.
Tras años de trabajo de muchos voluntarios y trabajadores, y de la colaboración de distintas administraciones y entidades, actualmente Morillo de Tou es un pueblo con vida, un centro de vacaciones con una oferta muy amplia de alojamiento para todos los gustos y bolsillos: camping, hostales, albergue, bungalows,… Está gestionado por una empresa, Sobrarbe, S.A., una empresa en la que participa el sindicato y que da trabajo a muchos trabajadores y trabajadoras. Es un lugar precioso donde al buen trato y servicio hay que unir la calidad de las instalaciones y un precio inmejorable. Hoy en día la Iglesia de Morillo de Tou está rehabilitada y alberga un museo de cerámica de Aragón, las casas del pueblo se convirtieron en restaurante, albergue, residencia, hostal,…pero siguen generando riqueza, empleo, y lo más importante, en el pueblo hay vida.
Más tarde UGT emprendió la recuperación de otro pueblo abandonado, Ligüerre de Cinca, también en Huesca para convertirlo también en centro de vacaciones. De este planteamiento quizás deberían aprender algunos que tiran directamente el dinero de todos por el desagüe. Me refiero al famoso PLAN E. Por favor nadie le ha dicho a nuestro Presidente que en vez de hacer preciosos paseos a las entradas de nuestros pueblos es necesario gastar ese dinero y esos jornales en hacer infraestructuras que creen empleo en el futuro. Yo le puedo dar varias sugerencias porque nuestra zona está muy necesitada de guarderías, residencia para personas mayores, comedor y otros servicios para personas mayores, centros de día, polígonos industriales y hasta sala de duelos. No se trata solo de emplear a muchos desempleados para que durante un mes no aparezcan en las estadísticas y de gastar el dinero, se trata de gastarlo bien y de que ese trabajo y ese esfuerzo genere algo en el futuro. Así, en algunos pueblos ya no saben qué calles volver a asfaltar o cómo alargar el dichoso paseo que construyen desde hace meses.
También diré que yo también tengo críticas que hacerle a los sindicatos. Con bastante frecuencia se olvidaron de los desempleados y se centraron casi exclusivamente en defender a los empleados públicos, a los de las grandes empresas, como si el resto de los trabajadores no existieran. Esto hizo que en el pasado dejara mi afiliación durante un gran periodo de tiempo. Tampoco considero que hayan realizado una buena gestión en ocasiones de los fondos que llegaban del Fondo Social Europeo para formación. Si este dinero se hubiera utilizado bien quizá ahora tendríamos desempleados con mayores posibilidades de inserción laboral porque aprovecharon el momento para reciclarse en profesiones de mayor cualificación. Quizá la postura de los sindicatos, al menos de las dos grandes centrales, haya sido muy conservadora durante unos años, siguiendo demasiado al gobierno de turno. Sí, yo estoy de acuerdo en que los sindicatos también tienen que renovarse y adaptarse a los tiempos. Pero al igual que la Iglesia, los partidos políticos, las ONG,s, muchos empresarios, el Sistema Educativo, el Sistema Judicial, el Sistema Electoral… Vaya ser que al final saquemos como con conclusión que los sindicatos son los culpables de la crisis. Argumento que parece que vienen a esgrimir algunos medios de comunicación de la derecha más recalcitrante.
Tampoco se puede cargar ahora contra los representantes sindicales, porque los hay liberados y los hay que siguen trabajando en sus puestos de trabajo. Es cierto que algunos liberados se aprovechan pero por favor no generalicemos ni demonicemos.
Defiendo el papel de los sindicatos como garantes de los derechos sociales y laborales y considero que ha llegado el momento de que salgamos a la calle y digamos ASÍ NO, no queremos esta reforma laboral que abarata aún más el despido, que crea el despido preventivo en caso de que las empresas prevean pérdidas, algo que puede llegar muy frecuente y difícil de predecir. Cómo se puede pensar que abaratando el despido se puede incentivar a los empresas a que contraten en vez de que despidan más fácil. Y ojo, ahora viene subir la edad de jubilación y subir los años de cotización para tener derecho a pensión. Son las próximas reformas y también cercenan los derechos de los trabajadores. Como siempre hará más mella en aquellos cuya situación es más precaria. Me pregunto cómo un trabajador que ahora tenga cincuenta años y se encuentre desempleado, cómo va a conseguir los años de cotización para poder tener una pensión decente. Si ahora ya le es difícil mantener un empleo, ¿lo podrá mantener hasta los 67 años, cuando amplíen la edad de jubilación?.
Considero que hay motivos para ir a la HUELGA GENERAL del día 29 de septiembre. El ajuste económico no lo podemos pagar solo los trabajadores, hay que buscar soluciones para aquellos que perdieron su empleo y al Gobierno le tiene que quedar claro que no estamos de acuerdo con su política económica y laboral y que se pueden llevar a cabo otro tipo de medidas. El esfuerzo se tiene que repartir entre todos, incluidos los empresarios y las rentas más altas. YO VOY a la Huelga.

viernes, 3 de septiembre de 2010

Mientras maduran las uvas y llega la vendimia nos vamos de vacaciones.


He cogido otra foto de Ana para ilustrar este blog. El cubito y la palita de Aitor, que mejor imagen para representar las vacaciones.
Volvemos en octubre con más contenidos. Mientras tanto sigo subiendo programas a este blog y a www.ivoox.com. Espero que os gusten. Un abrazo
En este enlace os bajáis el programa que celebraba el primer año de emisión. Da una idea de la música que generalmente se programa en MEV

miércoles, 25 de agosto de 2010

Cápitulo 123. Repaso musical de la tercera temporada.


Los líquenes se adhieren a las tejas conformando distintas tonalidades como si cada borrasca hubiera quedado impresa en los tejados. Así ha sido esta tercera temporada de MEV, una acumulación de borrascas sonoras que nos han dejado un tejado de distintas tonalidades musicales. Este capítulo 123 va dedicado a repasar esas tonalidades: del folk-rock de Hedningarna al pop de La Bien Querida, pasando por el rock progresivo de Interpose +, la psicodelia camboyana de Dengue Fever, el folk patrio de Bonovo, Acetre o Mara Aranda & y Solatge,… y hasta llegar a rock sureño de Silvio, el gran rockero sevillano que se convirtió en mito y leyenda cantando a las imágenes de la Semana Santa de su ciudad. Decía que para ser rockero y para ser nazareno, para ambas cosas, solo hacía falta compás. Desde aquí mi gratitud a Chema Andrades por compartir conmigo dos programas monográficos sobre Silvio que sin duda han sido de lo mejor de la temporada de MEV.
Presentamos grandes descubrimientos como los ingleses Portico Quartet, dicen que representan la música de cámara del siglo XXI, con su mezcla de minimalismo, jazz y rock progresivo de los setenta. Atención a la utilización que hacen del hang, un instrumento con una sonoridad espectacular. ¿Es un instrumento de cuerda, es percusión, …qué es?
PLAY LIST
“Tina Vieri”. Hedningarna. Disco Trä.
“A ruta esquecida”. Bonovo. Disco Cantigas do Camiño.
“Mae Bruxa”. Acetre. Disco Dehesario.
“Els Contrabandistes” Mara Aranda y Soltatge. Disco Dèria.
“Tiger Phone Card”. Dengue Fever. Disco Venus on Earth.
"Paper scissors stone". Portico Quartet. Disco Isla.
“Aircon”. Interpose +. Disco homónimo.
“La coouette (The Owl)”. Lonely Drifter Karen. It´s a crammed crammed vorld.
“Corpus Christi”. La Bien Querida. Disco Romancero.
“Stand by me (Rezaré)”. Silvio y Sacramento. Edición Especial.
(Todo el material sonoro utilizado es original, todo procede de la discoteca de MEV; mientras podamos seguiremos comprando música, así somos)
Sin quererlo me ha salido un programa donde abundan las voces femeninas y donde espero que haya propuestas novedosas. Espero que os guste.
NOTA: Este es el último programa de la temporada. Durante septiembre se volverán a emitir en Radio Grazalema algunos de los capítulos más destacados de MEV.
Un abrazo a todas y todos los que nos siguen en directo cada miércoles, los lunes en la repetición y desde internet.

domingo, 22 de agosto de 2010

PLAY LIST DEL CAPÍTULO 122. ESPECIAL MEV PARA RADIO MARATÓN 2010


Esta es la contraportada del EP Naïf de La Barca de Sua que pudimos escuchar en la primera parte del Capítulo Especial de MEV.

A continuación incluimos las canciones que sonaron en nuestro programa especial del día 19 de agosto de 2010, para aquellos curiosos a los que les gusta tener más datos sobre la música que programamos.
PLAY LIST
Primera Parte.
1. (Sintonía) “Los Cuatro Gigantes”. José Antonio Ramos. Disco 15 Años de Timple.
2. “El Banquete de los Monstruos”. La Barca de Sua. EP Naïf.
3. “La Encantadora de Serpientes”. La Barca de Sua. EP Naïf.
4. “Escondite solitario”. La Barca de Sua. EP Naïf.
5. “Naïf Uno”. La Barca de Sua. EP Naïf.
6. “Dea”. Trilok Gurtu & Arke String Quartet. Disco 3er Festival Internacional de Percussió.
Segunda Parte.
1. Sookie sookie. Grant Green.
2. “Chañe”. La Musgaña. Disco 10 años de música folk.
3. “Tendrá que haber un camino. Los Planetas. Disco La Leyenda del espacio.
4. “Bulería de África”. La Banda del Pepo. Disco Tanto por Hacer.
5. “ Djôn´maya”. Victor Démé. Disco Victor Démé.
6. “Te sigo soñando”. Depedro. Disco Depedro.
7. “Hallelujah”. Yasmin Levy. Disco Sentir.

Cápitulo 122. Segunda Parte. Programa especial para Radio Maratón 2010. Resumen de los contenidos de viticultura de la tercera temporada


Valga esta foto refrescante, tomada por Ana durante las nieves de este invierno en Grazalema (la nieve se va derritiendo encima de la baranda de madera que han colocado a la entrada del pueblo...) para ilustrar la segunda parte del Programa Especial de MEV para el Radio Maratón 2010.
Cápitulo 122. Programa Especial Radio Maratón 2010. Parte Segunda. Contenidos de Viticultura en la tercera temporada de MEV.
Como lo prometido es deuda, y anuncié que haríamos un homenaje al programa El Ambigú de Radio 3, pues así empezó la segunda hora del programa especial del Radio Maratón, con un el tema Sookie Sookie del guitarrista norteamericano de jazz funk Grant Green, todo un temazo para recordar y mandar un abrazo a Diego A. Manrique y su mítico programa ya desaparecido de la parilla de la emisora pública.
Esta tercera temporada de Música en Vino ha dado para mucho. Más de cuarenta programas en los que hemos seguido apostando por presentarles otras músicas y por acercarles distintos aspectos de la viticultura.
En lo relacionado con el mundo del vino hemos dedicado programas a distintas denominaciones de origen: Ribera del Guadiana (Extremadura), Alicante, Lanzarote, Rioja Alavesa, Galicia,… También dedicamos un día a hablar del txakolí vasco.
Especial presencia en estos meses han tenido los vinos de Castilla y León. Tras un viaje por esas tierras realizamos un programa dedicado a la D.O. de Rueda, con esos maravillosos vinos blancos elaborados con la verdejo y a la D.O. de Toro (elaborados principalmente con la tinta de toro) cuyos vinos pudimos descubrir y los cuales no puedo dejar de aconsejar desde este programa. Ya saben que solo me gusta aconsejar lo que conozco y pruebo; y los vinos de Rueda están entre mis preferidos dentro de los vinos blancos españoles.
Más tarde quisimos seguir repasando las zonas vinícolas más importantes de Castilla y León: Cigales, Ribera del Duero, Arribes del Duero, Tierra de León y Tierra del Vino (Zamora)
Hemos dedicado tres programas a hablar de variedades de uva. Uno para hablar de la francesa chardonnay, otro para homenajear a la variedad blanca palomino, la reina de los vinos generosos jerezanos.
Especial fue, un programa reciente, donde avanzábamos parte de nuestro estudio sobre las variedades blancas que podemos encontrar en Grazalema. Todo ocurrió a raíz de una noticia que decía que en Olvera estaban recuperando la uva perruno y que de ella estaban elaborando un vino blanco ecológico. Bueno, pues ya les conté que esta uva, la perruno, o perruna (que aquí se le llama de esta manera), junto con las variedades beba, rey, temprana y montúa o montúo tierno, son nuestras variedades autóctonas. Para llegar a esta conclusión nos basamos tanto en la búsqueda de información como en los testimonios de varios viticultores grazalemeños de edad avanzada.
También les hablé, que un profesor de la Universidad de Cádiz, Víctor Palacios, del Departamento de Tecnología de los Alimentos, en la misma noticia sobre la recuperación de la uva perruna en Olvera, decía que en nuestro pueblo había existido una variedad también llamada grazalema y de la que procedía la famosa variedad blanca zalema, muy utilizada en la elaboración de los vinos del Condado de Huelva. Hasta la fecha no he podido encontrar ningún documento ni ningún testimonio que indique que existió una uva llamada grazalema y que tenga parentesco con la zalema aunque sus nombres tengan la misma terminación. Tendremos que seguir investigando en este tema tan interesante.
Aprovechando las fiestas navideñas, y como viene siendo ya costumbre, realizamos un programa dedicado al maridaje. También hemos dedicado un espacio a hablar de Vinoble, el Salón de los vinos generosos que se celebra bianualmente en Jerez de la Frontera. Sobre los tipos de vinificación dedicamos un programa a los vinos de maceración carbónica.

martes, 17 de agosto de 2010

Cápitulo 122. Programa Especial Radio Maratón 2010. Parte Primera. La Barca de Sua navega por tierras grazalemeñas.



Como ya anunciamos en este blog, en el programa especial de MEV para el Radio Maratón 2010, nuestro espacio (nada más y nada menos que dos horas de programa) tendrá dos partes diferenciadas. Una dedicada a la música; a la banda granadina La Barca de Sua, y otra dedicada a repasar los contenidos vitivinícolas de nuestra tercera temporada, la que ahora estamos cerrando.

Hoy comenzamos con La Barca de Sua.

El germen del proyecto musical llamado La Barca de Sua surge en septiembre de 2004, cuando los cuatro primeros componentes (Raúl Lucas, Luigi Ramos, Ignacio García e Inwit Puntotk) se reúnen para tocar como mero entretenimiento. Poco después se incorpora Carmen Caballero, con la que el grupo y su música cobran una nueva dimensión, que les lleva a realizar sus primeras actuaciones en directo y su primera grabación. Hasta el mes de enero de 2007 no tendrá lugar la incorporación de Emilio Parrilla, cerrándose así la actual formación. No obstante no es extraño que en sus actuaciones se incremente el número de personas sobre el escenario, ya que LBS no pierde la oportunidad de interactuar con otros músicos y artistas. (Esta parte del texto está tomado de su página web: www.labarcadesua.com.)
El día 29 de julio realizaba La Barca de Sua un concierto de Grazalema dentro del ciclo “Noches con Encanto” organizado por la Delegación de Cultura del Ayuntamiento. Después del mismo, y ya metidos en la madrugada, entrevistábamos a los miembros de esta banda granadina. La Barca esa noche la formaban: Luigi (guitarra y melódica), Carmen (voz), Ignacio (bajo) y Raúl (guitarra, composiciones y textos). Aunque detrás de esta formación básica existe un nutrido grupo de personas que desde distintas vertientes (diseño del disco, vídeo, fotografía, arreglos, producción, sonido, músicos colaboradores,…) hacen que La Barca de Sua siga navegando.
Nos presentaron el que es su tercer trabajo, el EP Naïf, una búsqueda de la inocencia, de mirar el mundo desde la sorpresa de quien lo descubre por primera vez, una búsqueda de lo esencial y lo sencillo que todavía podemos encontrar en las cosas cotidianas. Esta inocencia se ve reflejada, como nos cuenta Raúl, en uno de los temas del trabajo, de título homónimo, que dice que “todo se puede solucionar con un abrazo. Todo es complicado pero a fin de cuentas todo se puede resolver fácilmente”.

Os anticipamos parte de la entrevista que se podrá oir íntegramente en el programa especial de MEV para Radio Maratón 2010.

MEV: He podido leer en vuestra página web que mezcláis varios estilos. No se si os gusta hablar de esa etiqueta un poco manida de “mestizaje”, yo encuentro un poco de jazz, un poco de rock,… ¿qué otras cosas, qué otras influencias reconocéis en vuestra música?

Carmen: En verdad no nos limitamos a unos estilos concretos, aquí cada uno somos hijos de un padre y una madre diferente y de hecho ahora estamos haciendo con la Asociación Artilugios, hemos creado unas listas de Spotify en las que todo el mundo puede meter canciones como una biblioteca, una discoteca para beber de esas influencias de otras personas, grupos diferentes,… No nos cerramos a estilos, verdaderamente mezclamos jazz, rock, ska, cuentos, …no se..., música de autor, es que es muy versátil

Ignacio: Yo creo que la cosa va como cada uno tiene nuestro padre y nuestra madre musicales también, aparte de los naturales, yo creo que la cosa es como coger Barricada en un extremo y Silvio Rodríguez en otro y, entonces pues lo que sale entre medias…pues tampoco es que hagamos eso sino que cada uno hemos bebido de cada sitio y de alguna manera la mistura esa, que no nos gusta llamar mestizaje, tal vez, yo me empeño en decir que hacemos rock

Raúl: fusión

Ignacio: Yo me empeño en decir que hacemos rock, rock fusión, posiblemente
Raúl: o también música prístina que es como a nosotros nos gusta también llamar (su música) También te digo una cosa que la influencia, por lo menos en mi, la influencia es de la música que estoy escuchando en este momento. Esa es la influencia absoluta y además te puedo decir cada tema de qué influencia viene y vamos todos te lo pueden decir (risas)… cada tema de donde viene, es que es totalmente así. Y ahora mismo estoy escuchando rock de los cincuenta, yo que se…

Ignacio: Así que la Barca derivará al rock de los cincuenta (risas) irremisiblemente

Luigi: Vamos dejándonos las patillas y los cuellos altos y los topé

Raúl: ostia que guapo (risas)

MEV: El rockabilly puede volver entonces con la Barca (risas)

Raúl: Eso es… Ya tenemos el titular

MEV: Atención porque podemos tener un grupo rockabilly actual en Andalucía con La Barca, habrá que seguirlos muy de cerca para ver en qué desemboca

Luigi: Te digo una cosa, que no sería la etiqueta más extraña que nos han puesto porque a lo largo de la historia de La Barca nos han dicho… Lo más así fue música minimalista (risas) que es como no se, como si hubiéramos cogido una cuchara y una taza y te pones allí clin
Carmen: Clin, Clin (risas)
Luigi: y de ahí funky,…

Carmen: En verdad es divertido, cada anuncio que sale en los periódicos, en las revistas, de algún concierto que vamos a dar, nos etiquetan de una manera, entonces tenemos como una colección de etiquetas
Raúl: Bastante grande
Carmen: Y es muy divertido, cada vez que lees haces algo diferente, es como… coño no sabía que hacia disco (risas)
MEV: Quizás también porque La Barca es divertida, es un grupo divertido, con carácter social-reivindicativo, con una poética, pero se basa en la diversión, en el teatro, en…
Ignacio: Sí, de hecho, tal vez, el tema más divertido, podríamos decir, que tenemos hoy por hoy es el Banquete de los Monstruos que sale en nuestro último trabajo, descargable gratuitamente en www.labarcadesua.com, posiblemente es el tema más divertido pero realmente guarda unas crítica bestial sobre un tema de muy actualidad, que además…, sería el tipo de televisión o el tipo de medios de comunicación que hoy día tenemos
Carmen: Toda la crítica que podamos tener o toda la reivindicación se tiñe de humor o diversión porque de hecho en nuestros conciertos la gente se lo pasa bien. Si efectivamente puede tener un componente divertido y así lo queremos porque al fin y al cabo para qué estamos, para… , la música para qué está para que la gente lo pase bien.

Como podéis ver fue una entrevista muy interesante y divertida.
LA ENTREVISTA ÍNTEGRA Y EL EP COMPLETO “NAÏF” SE PUEDEN ESCUCHAR EN EL PROGRAMA ESPECIAL DE MÚSICA EN VINO PARA EL RADIO MARATÓN 2010. El Jueves 19 de agosto entre las 17 y 19 h.

martes, 10 de agosto de 2010

CAPÍTULO 121. MAGERIT: VINOS DEL MUNDO DESDE LA TACITA DE PLATA


Este miércoles emitiremos en MEV una entrevista que realizamos recientemente a Josefina Armental, sumiller y copropietaria de la vinoteca gaditana "Magerit", quizá la tienda especializada más importante de la provincia. Y explico esto. Importante en cuanto a que es una de las tiendas de la provincia donde más variedad de vinos he encontrado, importante porque está dirigida por dos personas apasionadas del vino a las que les gusta orientar e informar e importante por los premios y el reconocimiento que han conseguido. Así que cuando se pisa la tienda de Magerit uno sabe que va a salir con algún vino bajo el brazo y además con formación sobre viticultura.
Desde los comienzos de MEV nos propusimos que gente del mundo del vino pudiera compartir con los oyentes sus conocimientos, sus opiniones,... Hemos invitado a enólogos, bodegueros, viticultures,... Nos faltaba la opinión de una sumiller y de alguien que regentara una tienda de vinos.
Fue una entrevista muy entrañable, distendida y formativa, la que mantuvimos con Josefina. Como argumentos musicales podrán escuchar a Jabier Ruibal y a El Cigala, música que bebe del flamenco y que en ocasiones conectará directamente con la ciudad de Cádiz donde se ubica Magerit.
Transcribimos algunos momentos de la entrevista.

MEV: ¿Qué denominaciones de origen en nuestro país veis con mayor proyección?

JA: Estamos en un tiempo de comunicación, todos los afinicionados al vino se enteran de todo porque hay muchas publicaciones, internet es un arma importantísima por que te enteras de todo, estás a la última, también hay muchas ferias de vinos, que cada vez hay más, y pueden ir muchos aficionados, las catas de vinos proliferan cada vez más, entonces el aficionado está atento a todas las Denominaciones de Origen, ya no es tan difícil conseguir una botella de vino de una Denominación nueva. Pero quizás, yo creo, este es mi humilde entender, una de las Denominaciones de Origen, no una Denominación de Origen, yo creo que una región vinícola bien importante en España son los vinos gallegos. Hasta ahora era bien conocido el vino de la uva albariña, pero por ejemplo, ahora mismo, la treixadura, godello, loureira, torrontés, caíño,... Todas estas uvas están dando muchísimo que hablar, son vinos magníficos, magníficos, de una calidad super contrastada, y sobre todo muy longevos. Vinos como los que buscábamos los aficionados al vino en zonas alsacianas o de Alemania, vinos blancos, sin barrica, sin crianza a lo mejor, pero muy longevos

MEV: Que se pueden guardar

JA: Efectivamente, que tienen una acidez y tienen unas connotaciones que son muy favorables para la crianza.

MEV: Y me estás hablando sobre todo de variedades autóctonas gallegas

JA: Sí, efectivamente, son variedades autóctonas muy gallegas, muy españolas, que no por esto tiene que ver que sean peores, ni mucho menos. Chardonnay, sauvignon blanc, gewürtraminer, silvaner,.. cualquier tipo de uva de estas tienen una calidad bien conocida en el mundo, pero estos vinos gallegos están rompiendo en el mercado internacional.

MEV: Parece que ese va siendo el camino de muchas zonas, el recuperar las variedades autóctonas

JA: Es que ese es el fin. Yo pienso que la globalización a mi parece que está muy bien para algunas cosas, pero para otras es terrible, porque lo que no vale es tomarte un vino blanco y que sepa igual un vino blanco en Alicante y en Singapur, eso es una chorrada, porque al final es como la Coca-cola que en todos sitios sabe igual o práctiamente igual. Lo que buscamos aquí es..., de hecho el vino es cultura y la cultura lo da el pueblo y la tierra, lo que buscamos nosotros es lo que dicen los franceses, un vino terroir, un vino con tierra, un vino que tenga su sentimiento y sus raíces metidas en la tierra

MEV: en la zona donde

JA: Efectivamente, con su clima, con su lluvia, con sus vientos, que te hable de qué está hecho la tierra, entonces eso siempre te lo va a dar las variedades autóctonas de cada zona. Cuidado, eso no significa que una uva autóctona vaya hacer un buen vino,

MEV: luego hay que saber elaborarlo, no todo depende de la uva...

JA: Efectivamente, luego hay que gastarse su dinerillo en maquinaria y en sus cosas.

Otra parte de la entrevista que disfruté mucho es en la que nos habla de la profesión de sumiller y de cuál es su papel en un restaurante. En este momento de la entrevista se pudo apreciar, más aún, como Josefina disfruta de su pasión por el vino.

En definitiva, una entrevista muy recomendable que ya podéis bajaros desde este blog, en la parte inferior derecha (DESCARGAS DE PROGRAMAS MEV) con solo pinchar en el Cápitulo 121.

domingo, 8 de agosto de 2010

Música en Vino en el Radio Maratón 2010


Música en Vino estará un nuevo año en el Radio Maratón 2010 de Radio Grazalema. Más de 36 horas de programación especial ininterrumpida de la emisora pública de Grazalema. Ésta es nuestra tercera participación y como hemos hecho anteriormente, nuestro programa se emitirá en directo entre las 17 y 19 horas del día 19 de agosto. Sí, es un programa especial de dos horas. En esta ocasión vamos a emitir una entrevista que realizamos recientemente a los integrantes de la banda granadina La Barca de Sua, que siguen presentando su tercer trabajo, el EP Naïf. Ellos realizaron un concierto en Grazalema el día 29 de julio y aprovechamos para que nos contaran sobre este grupo que no responde a etiquetas y que nos embriagan con su música y sus textos llenos de matices. Eso será en la primera hora del programa especial. En la segunda parte, haremos un repaso de esta tercera temporada de MEV, con una selección de la mejor música que hemos programado y un recorrido por los contenidos más interesantes que nos dejaron estos más de 40 programas.
Además habrá algún momento para la reivindicación. Pondremos un temazo que nos recordará que nos hemos quedado sin El Ambigú, el mítico programa de Diego A. Manrique que llevaba 18 años en antena en Radio 3, y del que han prescindido los tecnócratas que ahora gestionan la RTVE. Todo esto y más en la edición de MEV para el Radio Maratón 2010.

miércoles, 4 de agosto de 2010

YA TE PUEDES DESCARGAR NUESTROS PROGRAMAS DESDE ESTE BLOG

Por fin lo hemos conseguido. Ahora ya puedes escuchar nuestros programas tal cual han sonado en Radio Grazalema. El primero hemos puesto a descargar ha sido el Capítulo 120, recién salido del horno esta misma tarde, que se ha emitido en directo.
Es un programa en el que indago e investigo sobre las variedades de uva autóctonas de Grazalema: beba, rey, montúa, perruna y temprana.

Para descargarlo solo tenéis que ir al apartado DESCARGA DE PROGRAMAS MEV en la parte inferior derecha de este blog y pinchar sobre el programa concreto. El enlace os remite a la págnina de Megaupload en la cual metéis el código que veis en la pantalla, esperáis que se ponga a 0 un contador y luego le dáis a descargar y ya está. Ya podéis disfrutar del Cápitulo 120 de MEV.
Espero que os guste, aunque me ha faltado algo de tiempo para hacer una exposición más elaborada del tema.
Un saludo,

martes, 3 de agosto de 2010

Adios a El Ambigú de Radio 3

El jueves pasado decubría en El País una noticia que me produjo primero perplejidad y luego cierta ira. La dirección de RTVE había prescindido del gran Diego A. Manrique. Se podrían utilizar muchos adjetivos y hepítetos para calificar a este gran profesional de la radio y de la crítica musical, y siempre nos quedaríamos cortos y no estaríamos siendo justos con su trayectoria. Su programa, el Ambigú, llevaba, algo así como 18 años en antena, haciéndonos disfrutar de la música, educando nuestros oidos, yendo en la búsqueda de nuevas sonoridades y de aquello que subyace a la creación de los músicos.
Contaré una anécdota. En su programa utilizaba habitualmente un tema como sintonía y otras veces como cuña,... Era una canción con un ritmo embriagador que se me metió en la cabeza y que siempre tarareaba. No sabía cuál era el nombre de la composición ni a qué autor pertenecía. Así que conseguí el correo electrónico de Diego A. Manrique y le describí como pude aquella canción que tanto me gustaba, de la que solo recordaba el ritmo y su instrumentación. A los pocos días me contestaba, era Sookie Sookie de Grant Green, un maravilloso guitarrista de jazz. De esta manera no solo descubrí un melocotonazo, que diría Ángel Carmona (también de Radio 3) para describir un temazo, sino que descubrí también a su autor. Así era el Ambigú, un programa para aprender, para disfrutar, para descubrir... gracias al conocimiento musical casi enciclopédico de su director.
Bueno, pues nos han privado de su música. Primero acabaron con Trébede o Dialogos 3, al jubilar muy anticipadamente a Iñaki Peña y Ramón Trecet; fue el famoso ERE de RTVE. También se marcharon otros. Ahora es el turno de Diego A. Manrique. Creo que quieren acabar con la radio pública; no les interesa una emisora como RNE 3. Acabarán con su audiencia y luego con ella. Parece que es lo que nos toca vivir en estos momentos. Ójala me equivoque.
Podéis leer la noticia en EL PAIS, días 28 y 29 de julio. (No me deja poner el enlace) Sí podéis ver, más abajo la respuesta que me ha dado la Defensora del Oyente ante la queja que he interpuesto.
Suerte para Diego A. Manrique y gracias por habernos regalado tanta música.

Respuesta de la Defensora del Oyente:
Apreciado comunicante.
Le remito la explicación que ha dado la dirección de RNE a la salida de Diego Manrique. Al ser una decisión laboral, nada puede hacer esta Defensora, excepto incluir su queja en el próximo informe que presente al Consejo de Administración de RTVE. Un saludo.

"Diego Manrique ha cesado como asesor de la dirección de RNE y ha rechazado seguir haciendo el programa “El Ambigú”.

La dirección de RNE ha decidido prescindir en estos momentos de esta figura de asesor de la dirección por un reajuste de su organigrama. La dirección de RNE ha ofrecido a Diego Manrique seguir realizando el programa “El Ambigú” en Radio 3, lo que él ha rechazado".

Cápitulo 120: Las variedades de uva autóctonas de Grazalema


Esta foto, de una planta de la variedad beba, tomada este invierno en la zona de los Terrazgos y en una pequeña parcela de la familia, que tengo el gusto y el trabajo de cultivar, sirve para ilustrar el programa 120 de MEV.
Para hoy, 4 de agosto, he preparado un programa que supone un gran reto. Desde hacía tiempo venía tejiéndolo pero una noticia aparecida en los medios en los últimos días, sobre la resurrección de la variedad perruno en la Sierra de Cádiz , ha hecho que me atreva a realizar este programa y que acelere cierto trabajo de investigación sobre las variedades de uva blanca que tradicionalmente se han cultivado en Grazalema.
Después de una pequeña introducción donde hablaré de la viticultura en la zona, recuperaré de nuestro archivo varios testimonios de personas mayores de la localidad, que nos hablarán de las variedades autóctonas que ellos conocen. También realizaré un repaso a la información que he podido encontrar sobre las variedades en cuestión: beba, rey, perruno o perruna, montúa y temprana.
Acabaré con algunas conclusiones sobre este tema.
Como siempre intentaré amenizar y maridar nuestros caldos con la mejor música. En esta ocasión habrá algo de Los Planetas con el gran Enrique Morente y otros sonidos entre el rock y el flamenco.

martes, 27 de julio de 2010

Capítulo 119. Música en Vivo 2


Con esta foto desde la Torre de Hércules en A Coruña quiero simbolizar que la música celta nos llega de distintas latitudes. Por supuesto, que en España la tradición celta está muy presente en Galicia, y de Galicia serán la mayoría de los grupos que escuchemos en el programa de mañana, miércoles 28 de julio. Un programa que hemos titulado Música en Vivo 2, porque es el segundo dedicado a los discos en directo que tenemos en nuestro fondo de armario (en nuestra discoteca, quiero decir). En esta ocasión toda la música que programamos contará con el denominador de ser música basada en cierta tradición, especialmente la celta. Podremos escuchar Kepa Junkera (Disco K), Shaun Davey (May We Never Have To Say Goodbye), Kila (Luna Park), Cristina Pato y Mutenrohi (Misturados), Atlántica (en directo), Luar Na Lubre (Ao Vivo) y Loreena Mckennitt (Nights from the Alhambra). Música en directo para dinamizar estas tardes calurosas y levantarse de la siesta con ganas de disfrutar de lo que resta del día. Como se puede ver este miércoles prescindimos del vino como argumento de MEV.

domingo, 25 de julio de 2010

Radio Grazalema, 20 años o más, de artesanía en las ondas


Ahora que se cumplen veinte años de que nuestra emisora local echara a andar -aunque algunos de mis recuerdos son anteriores-, quiero escribir unas líneas con mis impresiones sobre Radio Grazalema a lo largo de estas dos décadas. Siendo consciente de que este recorrido será rápido y no muy exhaustivo, ya que está basado en mis vivencias, recuerdos y análisis.
Mi primer recuerdo de Radio Grazalema está asociado a la música, como no podía ser de otra manera, concretamente al grupo Pata Negra y a su canción Los Managers, y unido a esto, a la voz de Salvador Soto Ramírez, uno de los primeros aficionados que cogió el micrófono y el control de sonido en la emisora. Serían mediados de los años ochenta.
Más adelante empecé a pasarme por la radio y ver cómo funcionaba aquello, porque una característica de esta emisora es que siempre ha estado abierta (físicamente también). Y en este punto quiero realizar una reflexión: ¿Qué atracción realiza la radio que a tanta gente seduce? Sin duda la respuesta hay que buscarla en el propio medio y en las personas que han pasado por ella; entusiastas de su trabajo y de la radio que siempre quisieron que al proyecto se unieran más personas con inquietudes distintas.
Eran los tiempos en los que comenzaba a organizarse y profesionalizarse, de alguna manera, la emisora, con la llegada de personal contratado. Tere Posadas y Ana Mari Fajardo serían las encargadas de llevar a cabo estos cambios en Radio Grazalema. De aquella época, finales de los ochenta y primeros noventa, recuerdo un programa, "Al fondo la música" realizado por una maestra y su marido en el que ponían muy buena música y traducían los textos de muchas canciones inglesas. Todo un disfrute para aquellos que todavía no estábamos familiarizados totalmente con el inglés.
En aquellos años ya se empezaba a promover espacios culturales, como la retransmisión de las tardes literarias o la elaboración de programas bajo el ingenio y la iniciativa de Tere Posadas. Con ella colaboré puntualmente en algún programa sobre poesía o en un programa donde desgranamos la figura de Silvio Rodríguez, el genio cubano de la canción de autor.
Posteriormente se produce un importante parón en mi escucha de la emisora local debido a mi estancia fuera de Grazalema. Aunque los años noventa fueron un periodo donde abundaron los colaboradores y donde la juventud, muy olvidada entonces por la institución municipal, tuvo en la Radio una plataforma para la creatividad y para dar respuesta a sus inquietudes, sobre todo musicales. De entonces son los programas de heavy metal de Juanma Corona, hoy en Radio Nacional, Rafa Badillo and friends. Un programa que se mantuvo en la parrilla varios años. Otro destacado colaborador fue Carlos Javier García Ramírez, que entonces comenzaba a hacer sus pinitos periodísticos y que hoy, ya trabajando de manera profesional en otros medios de comunicación, sigue colaborando de manera activa en los proyectos de Radio Grazalema. Sería justo hablar aquí de otros muchos colaboradores y colaboradoras que ha tenido la emisora pero por motivos de espacio y tiempo no es posible. Sin duda que todos ellos tendrán su espacio en la Gala que se está preparando para el día 31 de Julio donde se celebrarán los 20 años de la emisora local.
De la época más reciente me quedo con la profesionalidad que hoy impera. Paqui Viruez y FJ Moreno han sabido propiciar el desarrollo de la Radio a través de un mayor pluralismo (que no siempre fue buscado desde los políticos), una apuesta decidida por los informativos, por las entrevistas, casi diarias, por los contenidos culturales... Afortunadamente, ya quedaron atrás los años de las mañanas de canciones dedicadas, los anuncios exclusivos del consistorio o los contenidos sacados del "Pronto". También hay que decir que se ha echo radio con los medios que había, que en ocasiones han sido escasos. Esta falta de medios se ha suplido en muchas ocasiones con creatividad, horas de trabajo y algunos desembolsos personales de profesionales y colaboradores. Resultado: programas con solera como "El Último Imperio" de FJ Moreno, un programa que también se escucha en otras emisoras y que nos culturiza sobre la música electrónica. Este hacer con pocos medios, casi manualmente, con sudor, justifica lo de "artesanía" en el título de este artículo.
Hoy la apuesta por los nuevos programas y por los contenidos culturales se ha consolidado. Programas como "La Fanega Verde" de David (dedicado a la agricultura y al mundo rural), "La Habitación del Poeta" de Pablo Baena (sobre poesía), "El Gambusino Rockero" de Álvaro y Lourdes, antes "Los Viajes del Gambusino" de Raúl Lucas (un programa de locuras varias) o el propio "Música en Vino", todos programas de colaboradores que hemos contado con el entusiasmo, la colaboración y la asistencia de FJ Moreno.
Los medios de ahora no son los de antes, del cassette y el vinilo hemos pasado a los ordenadores y el minidisc, y en estos cambios el Ayuntamiento siempre ha invertido, aunque no siempre a tiempo.
Sí, estamos en internet a través del blog, otro de los grandes aciertos de quienes trabajan hoy en Radio Grazalema. Un blog con más de 30000 visitas que se ha convertido en referencia informativa para los vecinos y los grazalemeños que están fuera. Creo, sin miedo a equivocarme, que es el sitio de internet más visitado de todos los que están relacionados con nuestro pueblo; es sin duda la página no oficial del Ayuntamiento.
Pero ahora es el momento de estar en internet, de otra manera, de que los grazalemeños y grazalemeñas que están fuera puedan escuchar su radio allí donde estén, que los programas se puedan descargar y compartir. Que los programas, que son costosos de elaborar y que sin duda cada vez son de más calidad, puedan ser escuchados por cualquier persona, sin la limitación que ahora supone el alcance de nuestra onda media.

Este es el reto de estos tiempos. Esto y consolidar los programas existentes y los nuevos con un marcado carácter cultural. Programas como los que la Asociación Remolino Verde de Letras y Colores promueve en el Radio Maratón 2010 que podremos escuchar próximamente: "Memorias de Grazalema", sobre los testimonios de nuestros mayores y la cultura inmaterial, y "Todos los mundos en un libro", un programa de fomento de la lectura. Ojala estos programas pasen a la parrilla habitual y surjan otros espacios, porque inquietud cultural y personas con iniciativa no faltan en nuestro pueblo.

Solo falta felicitar a Radio Grazalema por estos 20 años y más y a todas las personas que la han convertido en una referencia de información, cultura, dinamización y entretenimiento.

viernes, 16 de julio de 2010

Bienvenida

Sí, ya es realidad este blog de Música en Vino (MEV) el programa radiofónico dedicado a las otras músicas y a la viticultura. Pero además pretendo que estas páginas recojan otros proyectos, tanto propios como ajenos, de gente que quiera compartir sus impresiones sobre música, vinos, poesía, literatura en general, viajes,...
Por supuesto, solo exigiré que se haga con respeto, sin que las opiniones sean ataques hacia nadie, aunque sí se admitirá en este blog la crítica si es respetuosa y está bien fundamentada.

Para aquellos que no me conozcan: soy grazalemeño y aficionado a la música desde que me estremecieron Dire Straits allá por mis tiernos catorce años. También me ha ido apasionando el mundo del vino a través de mis viajes, mis lecturas, mis amigos y mis buenos ratos degustando distintos caldos de nuestra geografía. Así que un día decidí que la manera de mantenerme activo en mi curiosidad por el vino y la música era dedicándole algo de tiempo y trabajo haciendo un programa de radio en el que disfrutara y en el que pudiera aportar y compartir algo con mis paisanos de Grazalema. Así surgió "Música en Vino" el programa de Radio Grazalema (107.4) que desde el 7 de noviembre de 2007 se emite los miércoles de 5 a 6 de la tarde, y se repite los lunes de 1 a 2 de la tarde.