Hace unas semanas fue el turno de Somontano, y hoy queremos seguir con otra Denominación de Origen aragonesa: Cariñena. Una zona vinícola de las clásicas de nuestro país pero poco conocida. Tierra de las garnachas, la blanca y la tinta, donde desde los ochenta se ha pasado página a los vinos a granel y se ha apostado, como en otras zonas, por la calidad y la introducción de la tecnología en el proceso de elaboración de sus caldos. La información ha sido extraída de la página web de la denominación de origen (www.docarinena.com), Anuario de los Vinos El País y de la Guía del Turismo del Vino en España (Editorial Anaya).La selección musical: Tom Waits, Frank Zappa, Elliot Murphy versioneando a Leonard Cohen, Pearl Jam, REM, Radiohead y Björk.
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