Cápitulo 123. Repaso musical de la tercera temporada.

Los líquenes se adhieren a las tejas conformando distintas tonalidades como si cada borrasca hubiera quedado impresa en los tejados. Así ha sido esta tercera temporada de MEV, una acumulación de borrascas sonoras que nos han dejado un tejado de distintas tonalidades musicales. Este capítulo 123 va dedicado a repasar esas tonalidades: del folk-rock de Hedningarna al pop de La Bien Querida, pasando por el rock progresivo de Interpose +, la psicodelia camboyana de Dengue Fever, el folk patrio de Bonovo, Acetre o Mara Aranda & y Solatge,… y hasta llegar a rock sureño de Silvio, el gran rockero sevillano que se convirtió en mito y leyenda cantando a las imágenes de la Semana Santa de su ciudad. Decía que para ser rockero y para ser nazareno, para ambas cosas, solo hacía falta compás. Desde aquí mi gratitud a Chema Andrades por compartir conmigo dos programas monográficos sobre Silvio que sin duda han sido de lo mejor de la temporada de MEV.
Presentamos grandes descubrimientos como los ingleses Portico Quartet, dicen que representan la música de cámara del siglo XXI, con su mezcla de minimalismo, jazz y rock progresivo de los setenta. Atención a la utilización que hacen del hang, un instrumento con una sonoridad espectacular. ¿Es un instrumento de cuerda, es percusión, …qué es?
PLAY LIST
“Tina Vieri”. Hedningarna. Disco Trä.
“A ruta esquecida”. Bonovo. Disco Cantigas do Camiño.
“Mae Bruxa”. Acetre. Disco Dehesario.
“Els Contrabandistes” Mara Aranda y Soltatge. Disco Dèria.
“Tiger Phone Card”. Dengue Fever. Disco Venus on Earth.
"Paper scissors stone". Portico Quartet. Disco Isla.
“Aircon”. Interpose +. Disco homónimo.
“La coouette (The Owl)”. Lonely Drifter Karen. It´s a crammed crammed vorld.
“Corpus Christi”. La Bien Querida. Disco Romancero.
“Stand by me (Rezaré)”. Silvio y Sacramento. Edición Especial.
(Todo el material sonoro utilizado es original, todo procede de la discoteca de MEV; mientras podamos seguiremos comprando música, así somos)
Sin quererlo me ha salido un programa donde abundan las voces femeninas y donde espero que haya propuestas novedosas. Espero que os guste.
NOTA: Este es el último programa de la temporada. Durante septiembre se volverán a emitir en Radio Grazalema algunos de los capítulos más destacados de MEV.
Un abrazo a todas y todos los que nos siguen en directo cada miércoles, los lunes en la repetición y desde internet.

PLAY LIST DEL CAPÍTULO 122. ESPECIAL MEV PARA RADIO MARATÓN 2010

Esta es la contraportada del EP Naïf de La Barca de Sua que pudimos escuchar en la primera parte del Capítulo Especial de MEV.

A continuación incluimos las canciones que sonaron en nuestro programa especial del día 19 de agosto de 2010, para aquellos curiosos a los que les gusta tener más datos sobre la música que programamos.
PLAY LIST
Primera Parte.
1. (Sintonía) “Los Cuatro Gigantes”. José Antonio Ramos. Disco 15 Años de Timple.
2. “El Banquete de los Monstruos”. La Barca de Sua. EP Naïf.
3. “La Encantadora de Serpientes”. La Barca de Sua. EP Naïf.
4. “Escondite solitario”. La Barca de Sua. EP Naïf.
5. “Naïf Uno”. La Barca de Sua. EP Naïf.
6. “Dea”. Trilok Gurtu & Arke String Quartet. Disco 3er Festival Internacional de Percussió.
Segunda Parte.
1. Sookie sookie. Grant Green.
2. “Chañe”. La Musgaña. Disco 10 años de música folk.
3. “Tendrá que haber un camino. Los Planetas. Disco La Leyenda del espacio.
4. “Bulería de África”. La Banda del Pepo. Disco Tanto por Hacer.
5. “ Djôn´maya”. Victor Démé. Disco Victor Démé.
6. “Te sigo soñando”. Depedro. Disco Depedro.
7. “Hallelujah”. Yasmin Levy. Disco Sentir.

Cápitulo 122. Segunda Parte. Programa especial para Radio Maratón 2010. Resumen de los contenidos de viticultura de la tercera temporada

Valga esta foto refrescante, tomada por Ana durante las nieves de este invierno en Grazalema (la nieve se va derritiendo encima de la baranda de madera que han colocado a la entrada del pueblo...) para ilustrar la segunda parte del Programa Especial de MEV para el Radio Maratón 2010.
Cápitulo 122. Programa Especial Radio Maratón 2010. Parte Segunda. Contenidos de Viticultura en la tercera temporada de MEV.
Como lo prometido es deuda, y anuncié que haríamos un homenaje al programa El Ambigú de Radio 3, pues así empezó la segunda hora del programa especial del Radio Maratón, con un el tema Sookie Sookie del guitarrista norteamericano de jazz funk Grant Green, todo un temazo para recordar y mandar un abrazo a Diego A. Manrique y su mítico programa ya desaparecido de la parilla de la emisora pública.
Esta tercera temporada de Música en Vino ha dado para mucho. Más de cuarenta programas en los que hemos seguido apostando por presentarles otras músicas y por acercarles distintos aspectos de la viticultura.
En lo relacionado con el mundo del vino hemos dedicado programas a distintas denominaciones de origen: Ribera del Guadiana (Extremadura), Alicante, Lanzarote, Rioja Alavesa, Galicia,… También dedicamos un día a hablar del txakolí vasco.
Especial presencia en estos meses han tenido los vinos de Castilla y León. Tras un viaje por esas tierras realizamos un programa dedicado a la D.O. de Rueda, con esos maravillosos vinos blancos elaborados con la verdejo y a la D.O. de Toro (elaborados principalmente con la tinta de toro) cuyos vinos pudimos descubrir y los cuales no puedo dejar de aconsejar desde este programa. Ya saben que solo me gusta aconsejar lo que conozco y pruebo; y los vinos de Rueda están entre mis preferidos dentro de los vinos blancos españoles.
Más tarde quisimos seguir repasando las zonas vinícolas más importantes de Castilla y León: Cigales, Ribera del Duero, Arribes del Duero, Tierra de León y Tierra del Vino (Zamora)
Hemos dedicado tres programas a hablar de variedades de uva. Uno para hablar de la francesa chardonnay, otro para homenajear a la variedad blanca palomino, la reina de los vinos generosos jerezanos.
Especial fue, un programa reciente, donde avanzábamos parte de nuestro estudio sobre las variedades blancas que podemos encontrar en Grazalema. Todo ocurrió a raíz de una noticia que decía que en Olvera estaban recuperando la uva perruno y que de ella estaban elaborando un vino blanco ecológico. Bueno, pues ya les conté que esta uva, la perruno, o perruna (que aquí se le llama de esta manera), junto con las variedades beba, rey, temprana y montúa o montúo tierno, son nuestras variedades autóctonas. Para llegar a esta conclusión nos basamos tanto en la búsqueda de información como en los testimonios de varios viticultores grazalemeños de edad avanzada.
También les hablé, que un profesor de la Universidad de Cádiz, Víctor Palacios, del Departamento de Tecnología de los Alimentos, en la misma noticia sobre la recuperación de la uva perruna en Olvera, decía que en nuestro pueblo había existido una variedad también llamada grazalema y de la que procedía la famosa variedad blanca zalema, muy utilizada en la elaboración de los vinos del Condado de Huelva. Hasta la fecha no he podido encontrar ningún documento ni ningún testimonio que indique que existió una uva llamada grazalema y que tenga parentesco con la zalema aunque sus nombres tengan la misma terminación. Tendremos que seguir investigando en este tema tan interesante.
Aprovechando las fiestas navideñas, y como viene siendo ya costumbre, realizamos un programa dedicado al maridaje. También hemos dedicado un espacio a hablar de Vinoble, el Salón de los vinos generosos que se celebra bianualmente en Jerez de la Frontera. Sobre los tipos de vinificación dedicamos un programa a los vinos de maceración carbónica.

Cápitulo 122. Programa Especial Radio Maratón 2010. Parte Primera. La Barca de Sua navega por tierras grazalemeñas.

Como ya anunciamos en este blog, en el programa especial de MEV para el Radio Maratón 2010, nuestro espacio (nada más y nada menos que dos horas de programa) tendrá dos partes diferenciadas. Una dedicada a la música; a la banda granadina La Barca de Sua, y otra dedicada a repasar los contenidos vitivinícolas de nuestra tercera temporada, la que ahora estamos cerrando.

Hoy comenzamos con La Barca de Sua.

El germen del proyecto musical llamado La Barca de Sua surge en septiembre de 2004, cuando los cuatro primeros componentes (Raúl Lucas, Luigi Ramos, Ignacio García e Inwit Puntotk) se reúnen para tocar como mero entretenimiento. Poco después se incorpora Carmen Caballero, con la que el grupo y su música cobran una nueva dimensión, que les lleva a realizar sus primeras actuaciones en directo y su primera grabación. Hasta el mes de enero de 2007 no tendrá lugar la incorporación de Emilio Parrilla, cerrándose así la actual formación. No obstante no es extraño que en sus actuaciones se incremente el número de personas sobre el escenario, ya que LBS no pierde la oportunidad de interactuar con otros músicos y artistas. (Esta parte del texto está tomado de su página web: www.labarcadesua.com.)
El día 29 de julio realizaba La Barca de Sua un concierto de Grazalema dentro del ciclo “Noches con Encanto” organizado por la Delegación de Cultura del Ayuntamiento. Después del mismo, y ya metidos en la madrugada, entrevistábamos a los miembros de esta banda granadina. La Barca esa noche la formaban: Luigi (guitarra y melódica), Carmen (voz), Ignacio (bajo) y Raúl (guitarra, composiciones y textos). Aunque detrás de esta formación básica existe un nutrido grupo de personas que desde distintas vertientes (diseño del disco, vídeo, fotografía, arreglos, producción, sonido, músicos colaboradores,…) hacen que La Barca de Sua siga navegando.
Nos presentaron el que es su tercer trabajo, el EP Naïf, una búsqueda de la inocencia, de mirar el mundo desde la sorpresa de quien lo descubre por primera vez, una búsqueda de lo esencial y lo sencillo que todavía podemos encontrar en las cosas cotidianas. Esta inocencia se ve reflejada, como nos cuenta Raúl, en uno de los temas del trabajo, de título homónimo, que dice que “todo se puede solucionar con un abrazo. Todo es complicado pero a fin de cuentas todo se puede resolver fácilmente”.

Os anticipamos parte de la entrevista que se podrá oir íntegramente en el programa especial de MEV para Radio Maratón 2010.

MEV: He podido leer en vuestra página web que mezcláis varios estilos. No se si os gusta hablar de esa etiqueta un poco manida de “mestizaje”, yo encuentro un poco de jazz, un poco de rock,… ¿qué otras cosas, qué otras influencias reconocéis en vuestra música?

Carmen: En verdad no nos limitamos a unos estilos concretos, aquí cada uno somos hijos de un padre y una madre diferente y de hecho ahora estamos haciendo con la Asociación Artilugios, hemos creado unas listas de Spotify en las que todo el mundo puede meter canciones como una biblioteca, una discoteca para beber de esas influencias de otras personas, grupos diferentes,… No nos cerramos a estilos, verdaderamente mezclamos jazz, rock, ska, cuentos, …no se..., música de autor, es que es muy versátil

Ignacio: Yo creo que la cosa va como cada uno tiene nuestro padre y nuestra madre musicales también, aparte de los naturales, yo creo que la cosa es como coger Barricada en un extremo y Silvio Rodríguez en otro y, entonces pues lo que sale entre medias…pues tampoco es que hagamos eso sino que cada uno hemos bebido de cada sitio y de alguna manera la mistura esa, que no nos gusta llamar mestizaje, tal vez, yo me empeño en decir que hacemos rock

Raúl: fusión

Ignacio: Yo me empeño en decir que hacemos rock, rock fusión, posiblemente
Raúl: o también música prístina que es como a nosotros nos gusta también llamar (su música) También te digo una cosa que la influencia, por lo menos en mi, la influencia es de la música que estoy escuchando en este momento. Esa es la influencia absoluta y además te puedo decir cada tema de qué influencia viene y vamos todos te lo pueden decir (risas)… cada tema de donde viene, es que es totalmente así. Y ahora mismo estoy escuchando rock de los cincuenta, yo que se…

Ignacio: Así que la Barca derivará al rock de los cincuenta (risas) irremisiblemente

Luigi: Vamos dejándonos las patillas y los cuellos altos y los topé

Raúl: ostia que guapo (risas)

MEV: El rockabilly puede volver entonces con la Barca (risas)

Raúl: Eso es… Ya tenemos el titular

MEV: Atención porque podemos tener un grupo rockabilly actual en Andalucía con La Barca, habrá que seguirlos muy de cerca para ver en qué desemboca

Luigi: Te digo una cosa, que no sería la etiqueta más extraña que nos han puesto porque a lo largo de la historia de La Barca nos han dicho… Lo más así fue música minimalista (risas) que es como no se, como si hubiéramos cogido una cuchara y una taza y te pones allí clin
Carmen: Clin, Clin (risas)
Luigi: y de ahí funky,…

Carmen: En verdad es divertido, cada anuncio que sale en los periódicos, en las revistas, de algún concierto que vamos a dar, nos etiquetan de una manera, entonces tenemos como una colección de etiquetas
Raúl: Bastante grande
Carmen: Y es muy divertido, cada vez que lees haces algo diferente, es como… coño no sabía que hacia disco (risas)
MEV: Quizás también porque La Barca es divertida, es un grupo divertido, con carácter social-reivindicativo, con una poética, pero se basa en la diversión, en el teatro, en…
Ignacio: Sí, de hecho, tal vez, el tema más divertido, podríamos decir, que tenemos hoy por hoy es el Banquete de los Monstruos que sale en nuestro último trabajo, descargable gratuitamente en www.labarcadesua.com, posiblemente es el tema más divertido pero realmente guarda unas crítica bestial sobre un tema de muy actualidad, que además…, sería el tipo de televisión o el tipo de medios de comunicación que hoy día tenemos
Carmen: Toda la crítica que podamos tener o toda la reivindicación se tiñe de humor o diversión porque de hecho en nuestros conciertos la gente se lo pasa bien. Si efectivamente puede tener un componente divertido y así lo queremos porque al fin y al cabo para qué estamos, para… , la música para qué está para que la gente lo pase bien.

Como podéis ver fue una entrevista muy interesante y divertida.
LA ENTREVISTA ÍNTEGRA Y EL EP COMPLETO “NAÏF” SE PUEDEN ESCUCHAR EN EL PROGRAMA ESPECIAL DE MÚSICA EN VINO PARA EL RADIO MARATÓN 2010. El Jueves 19 de agosto entre las 17 y 19 h.

CAPÍTULO 121. MAGERIT: VINOS DEL MUNDO DESDE LA TACITA DE PLATA

Este miércoles emitiremos en MEV una entrevista que realizamos recientemente a Josefina Armental, sumiller y copropietaria de la vinoteca gaditana "Magerit", quizá la tienda especializada más importante de la provincia. Y explico esto. Importante en cuanto a que es una de las tiendas de la provincia donde más variedad de vinos he encontrado, importante porque está dirigida por dos personas apasionadas del vino a las que les gusta orientar e informar e importante por los premios y el reconocimiento que han conseguido. Así que cuando se pisa la tienda de Magerit uno sabe que va a salir con algún vino bajo el brazo y además con formación sobre viticultura.
Desde los comienzos de MEV nos propusimos que gente del mundo del vino pudiera compartir con los oyentes sus conocimientos, sus opiniones,... Hemos invitado a enólogos, bodegueros, viticultures,... Nos faltaba la opinión de una sumiller y de alguien que regentara una tienda de vinos.
Fue una entrevista muy entrañable, distendida y formativa, la que mantuvimos con Josefina. Como argumentos musicales podrán escuchar a Jabier Ruibal y a El Cigala, música que bebe del flamenco y que en ocasiones conectará directamente con la ciudad de Cádiz donde se ubica Magerit.
Transcribimos algunos momentos de la entrevista.

MEV: ¿Qué denominaciones de origen en nuestro país veis con mayor proyección?

JA: Estamos en un tiempo de comunicación, todos los afinicionados al vino se enteran de todo porque hay muchas publicaciones, internet es un arma importantísima por que te enteras de todo, estás a la última, también hay muchas ferias de vinos, que cada vez hay más, y pueden ir muchos aficionados, las catas de vinos proliferan cada vez más, entonces el aficionado está atento a todas las Denominaciones de Origen, ya no es tan difícil conseguir una botella de vino de una Denominación nueva. Pero quizás, yo creo, este es mi humilde entender, una de las Denominaciones de Origen, no una Denominación de Origen, yo creo que una región vinícola bien importante en España son los vinos gallegos. Hasta ahora era bien conocido el vino de la uva albariña, pero por ejemplo, ahora mismo, la treixadura, godello, loureira, torrontés, caíño,... Todas estas uvas están dando muchísimo que hablar, son vinos magníficos, magníficos, de una calidad super contrastada, y sobre todo muy longevos. Vinos como los que buscábamos los aficionados al vino en zonas alsacianas o de Alemania, vinos blancos, sin barrica, sin crianza a lo mejor, pero muy longevos

MEV: Que se pueden guardar

JA: Efectivamente, que tienen una acidez y tienen unas connotaciones que son muy favorables para la crianza.

MEV: Y me estás hablando sobre todo de variedades autóctonas gallegas

JA: Sí, efectivamente, son variedades autóctonas muy gallegas, muy españolas, que no por esto tiene que ver que sean peores, ni mucho menos. Chardonnay, sauvignon blanc, gewürtraminer, silvaner,.. cualquier tipo de uva de estas tienen una calidad bien conocida en el mundo, pero estos vinos gallegos están rompiendo en el mercado internacional.

MEV: Parece que ese va siendo el camino de muchas zonas, el recuperar las variedades autóctonas

JA: Es que ese es el fin. Yo pienso que la globalización a mi parece que está muy bien para algunas cosas, pero para otras es terrible, porque lo que no vale es tomarte un vino blanco y que sepa igual un vino blanco en Alicante y en Singapur, eso es una chorrada, porque al final es como la Coca-cola que en todos sitios sabe igual o práctiamente igual. Lo que buscamos aquí es..., de hecho el vino es cultura y la cultura lo da el pueblo y la tierra, lo que buscamos nosotros es lo que dicen los franceses, un vino terroir, un vino con tierra, un vino que tenga su sentimiento y sus raíces metidas en la tierra

MEV: en la zona donde

JA: Efectivamente, con su clima, con su lluvia, con sus vientos, que te hable de qué está hecho la tierra, entonces eso siempre te lo va a dar las variedades autóctonas de cada zona. Cuidado, eso no significa que una uva autóctona vaya hacer un buen vino,

MEV: luego hay que saber elaborarlo, no todo depende de la uva...

JA: Efectivamente, luego hay que gastarse su dinerillo en maquinaria y en sus cosas.

Otra parte de la entrevista que disfruté mucho es en la que nos habla de la profesión de sumiller y de cuál es su papel en un restaurante. En este momento de la entrevista se pudo apreciar, más aún, como Josefina disfruta de su pasión por el vino.

En definitiva, una entrevista muy recomendable que ya podéis bajaros desde este blog, en la parte inferior derecha (DESCARGAS DE PROGRAMAS MEV) con solo pinchar en el Cápitulo 121.

Música en Vino en el Radio Maratón 2010

Música en Vino estará un nuevo año en el Radio Maratón 2010 de Radio Grazalema. Más de 36 horas de programación especial ininterrumpida de la emisora pública de Grazalema. Ésta es nuestra tercera participación y como hemos hecho anteriormente, nuestro programa se emitirá en directo entre las 17 y 19 horas del día 19 de agosto. Sí, es un programa especial de dos horas. En esta ocasión vamos a emitir una entrevista que realizamos recientemente a los integrantes de la banda granadina La Barca de Sua, que siguen presentando su tercer trabajo, el EP Naïf. Ellos realizaron un concierto en Grazalema el día 29 de julio y aprovechamos para que nos contaran sobre este grupo que no responde a etiquetas y que nos embriagan con su música y sus textos llenos de matices. Eso será en la primera hora del programa especial. En la segunda parte, haremos un repaso de esta tercera temporada de MEV, con una selección de la mejor música que hemos programado y un recorrido por los contenidos más interesantes que nos dejaron estos más de 40 programas.
Además habrá algún momento para la reivindicación. Pondremos un temazo que nos recordará que nos hemos quedado sin El Ambigú, el mítico programa de Diego A. Manrique que llevaba 18 años en antena en Radio 3, y del que han prescindido los tecnócratas que ahora gestionan la RTVE. Todo esto y más en la edición de MEV para el Radio Maratón 2010.

YA TE PUEDES DESCARGAR NUESTROS PROGRAMAS DESDE ESTE BLOG

Por fin lo hemos conseguido. Ahora ya puedes escuchar nuestros programas tal cual han sonado en Radio Grazalema. El primero hemos puesto a descargar ha sido el Capítulo 120, recién salido del horno esta misma tarde, que se ha emitido en directo.
Es un programa en el que indago e investigo sobre las variedades de uva autóctonas de Grazalema: beba, rey, montúa, perruna y temprana.

Para descargarlo solo tenéis que ir al apartado DESCARGA DE PROGRAMAS MEV en la parte inferior derecha de este blog y pinchar sobre el programa concreto. El enlace os remite a la págnina de Megaupload en la cual metéis el código que veis en la pantalla, esperáis que se ponga a 0 un contador y luego le dáis a descargar y ya está. Ya podéis disfrutar del Cápitulo 120 de MEV.
Espero que os guste, aunque me ha faltado algo de tiempo para hacer una exposición más elaborada del tema.
Un saludo,

Adios a El Ambigú de Radio 3

El jueves pasado decubría en El País una noticia que me produjo primero perplejidad y luego cierta ira. La dirección de RTVE había prescindido del gran Diego A. Manrique. Se podrían utilizar muchos adjetivos y hepítetos para calificar a este gran profesional de la radio y de la crítica musical, y siempre nos quedaríamos cortos y no estaríamos siendo justos con su trayectoria. Su programa, el Ambigú, llevaba, algo así como 18 años en antena, haciéndonos disfrutar de la música, educando nuestros oidos, yendo en la búsqueda de nuevas sonoridades y de aquello que subyace a la creación de los músicos.
Contaré una anécdota. En su programa utilizaba habitualmente un tema como sintonía y otras veces como cuña,... Era una canción con un ritmo embriagador que se me metió en la cabeza y que siempre tarareaba. No sabía cuál era el nombre de la composición ni a qué autor pertenecía. Así que conseguí el correo electrónico de Diego A. Manrique y le describí como pude aquella canción que tanto me gustaba, de la que solo recordaba el ritmo y su instrumentación. A los pocos días me contestaba, era Sookie Sookie de Grant Green, un maravilloso guitarrista de jazz. De esta manera no solo descubrí un melocotonazo, que diría Ángel Carmona (también de Radio 3) para describir un temazo, sino que descubrí también a su autor. Así era el Ambigú, un programa para aprender, para disfrutar, para descubrir... gracias al conocimiento musical casi enciclopédico de su director.
Bueno, pues nos han privado de su música. Primero acabaron con Trébede o Dialogos 3, al jubilar muy anticipadamente a Iñaki Peña y Ramón Trecet; fue el famoso ERE de RTVE. También se marcharon otros. Ahora es el turno de Diego A. Manrique. Creo que quieren acabar con la radio pública; no les interesa una emisora como RNE 3. Acabarán con su audiencia y luego con ella. Parece que es lo que nos toca vivir en estos momentos. Ójala me equivoque.
Podéis leer la noticia en EL PAIS, días 28 y 29 de julio. (No me deja poner el enlace) Sí podéis ver, más abajo la respuesta que me ha dado la Defensora del Oyente ante la queja que he interpuesto.
Suerte para Diego A. Manrique y gracias por habernos regalado tanta música.

Respuesta de la Defensora del Oyente:
Apreciado comunicante.
Le remito la explicación que ha dado la dirección de RNE a la salida de Diego Manrique. Al ser una decisión laboral, nada puede hacer esta Defensora, excepto incluir su queja en el próximo informe que presente al Consejo de Administración de RTVE. Un saludo.

"Diego Manrique ha cesado como asesor de la dirección de RNE y ha rechazado seguir haciendo el programa “El Ambigú”.

La dirección de RNE ha decidido prescindir en estos momentos de esta figura de asesor de la dirección por un reajuste de su organigrama. La dirección de RNE ha ofrecido a Diego Manrique seguir realizando el programa “El Ambigú” en Radio 3, lo que él ha rechazado".

Cápitulo 120: Las variedades de uva autóctonas de Grazalema

Esta foto, de una planta de la variedad beba, tomada este invierno en la zona de los Terrazgos y en una pequeña parcela de la familia, que tengo el gusto y el trabajo de cultivar, sirve para ilustrar el programa 120 de MEV.
Para hoy, 4 de agosto, he preparado un programa que supone un gran reto. Desde hacía tiempo venía tejiéndolo pero una noticia aparecida en los medios en los últimos días, sobre la resurrección de la variedad perruno en la Sierra de Cádiz , ha hecho que me atreva a realizar este programa y que acelere cierto trabajo de investigación sobre las variedades de uva blanca que tradicionalmente se han cultivado en Grazalema.
Después de una pequeña introducción donde hablaré de la viticultura en la zona, recuperaré de nuestro archivo varios testimonios de personas mayores de la localidad, que nos hablarán de las variedades autóctonas que ellos conocen. También realizaré un repaso a la información que he podido encontrar sobre las variedades en cuestión: beba, rey, perruno o perruna, montúa y temprana.
Acabaré con algunas conclusiones sobre este tema.
Como siempre intentaré amenizar y maridar nuestros caldos con la mejor música. En esta ocasión habrá algo de Los Planetas con el gran Enrique Morente y otros sonidos entre el rock y el flamenco.