
En el último programa hemos regresado a los temas relacionados con la viticultura. En esta ocasión hemos tratado el tema de la crianza y de la influencia de la madera en las características del vino. Los tipos de madera que se utilizan más en la fabricación de barricas, la influencia de la edad de estas para distintos tipos de vinos, el tipo de tostado o el tipo de grano de barricas, y otros temas relacionados con la madera. Y como banda sonora hemos puesto un poco de ritmo a estos días de frío. Esta es la playlist de ritmos funkys de varios continentes que programamos:
“Uptown up”. Maceo Parker. Disco Roots & Grooves. CD2.
“James Brown ride on”. Orlando Julius Ekemode. Disco Beginner´s guide to Afrincan Funk. CD1.
“Yegelle Tezeta”. Mulatu Astatke. Disco Beginner´s guide to Afrincan Funk. CD3.
"Lagos Sisi”. Bola Johnson. Disco Beginner´s guide to Afrincan Funk. CD3.
“Amen, Brother”. Osaka Monaurail. Disco Amen, Brother.
“Advanced funk”. Maceo Parker. Disco Roots & Grooves. CD2.